美國choice牛肋條
NT$ 260 / 400g±10%/包
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🔥🔥🔥嚴選美國CH牛肋條🔥🔥🔥
皆有經過很重要的熟成階段,比起其他同等級的牛肉,擁有更軟嫩的肉質、更濃郁的牛肉香氣與風味。
㊙️取自牛腹部為之牛腩肋條的軟嫩口感,大大滿足味蕾,除了烹煮為牛腩料理外,切割適口肉塊半煎煮,再以黑胡椒鹽巴調味,撒上蒜末蔥花後,絕對是道令人飢腸轆轆的下飯及配酒好菜。
🌈肋條美味-油花含量適中、香Q帶筋膜,肉質甜美且多汁!
🌈方便料理-牛肋條是帶骨牛小排附近的肋骨去骨的筋肉部分,無骨料理更多元。
🌈呈長條狀油花含量適中,口感軟Q有嚼勁,多汁且甜美,用於烤肉及燉煮都非常適合。
🌈燉滷風味-牛肋條最適合長時間燉滷,仍能保持其彈性帶嚼勁的肉質。
☘️產地:美國
☘️重量:400g±10%(包)
☘️保存方式:冷凍保存
☘️保存期限:1年
⚠️注意事項:解凍後請盡快食用完畢,避免變質