美國Prime無骨牛小排
NT$ 300 / 175g±15%/片
美國 Prime 級無骨牛小排是牛肉的頂級極品,全美僅不到 3% 的產量能獲此殊榮。其擁有如大理石般均勻的細緻油花,口感軟嫩多汁、入口即化,無論香煎、燒烤或火鍋涮片皆是老饕首選。
極少產量:嚴選美國 USDA 最高 Prime 極佳級,珍貴稀有。
完美油花:如霜降般的均勻紋理,加熱後香氣濃郁。
頂級口感:肉質細緻無骨,軟嫩多汁,老少咸宜。
適用料理方式
✅產地:美國 prime等級
✅規格:175±15%/片(單片包裝)
✅保存:冷凍12個月