來自北海道老字號品牌「山十前川」，嚴選野生秋鮭魚卵，顆顆晶瑩剔透、卵徑飽滿。以北海道職人傳統工法醃漬，選用天然醬油、米麴發酵調味料、味醂與鰹魚風味湯汁，細緻襯托魚卵的鮮甜與層次。

食材特色

• 產季與稀有性：秋鮭產季捕撈的新鮮正鮭魚卵，卵粒明顯大於一般鱒魚卵，因近年產量受氣候與漁獲量影響而更顯珍貴。
• 口感風味：職人醬汁醃漬入味，帶有天然海味與甘甜不死鹹的層次。

產地：日本北海道

重量：80g±10%/盒