🌊生食級日本兵庫生蠔(室津牡蠣) 

#日本直送✈️保證新鮮🌟 

日本兵庫縣的生蠔，因坐落千種川之間，含有豐富的營養。特徵為體型較大，肉質鮮嫩可口，被日本人稱為「海牛奶」。

兵庫縣出產的室津蠔是日本蠔界中不可以錯過的一位「蠔杰」室津產出產的蠔肉質鮮嫩😋，入口蠔味持久，加上室津地區海水鹽分濃度高，生蠔變得甘甜水潤，並附有淡淡的果香味

‍🍳推薦料理方式：生食、燒烤、清蒸

生蠔生食建議食用方式：

1.外殼以過濾水or飲用水稍微沖洗(請勿用自來水沖洗)

2.準備一碗鹽水(一小匙鹽巴＋飲用水)，將冷凍生蠔浸泡約分鐘退冰

3.將生蠔開殼取下生蠔肉，以飲用水稍微清洗掉殘留的雜質後即可生食

4.食用時可準備一碗冰水或冰塊，將生蠔肉冰鎮後口感更清脆

5.處理好的生蠔擠上些許檸檬汁，可讓生蠔的鮮度更加明顯

✅規格：80/100g/顆 (約10~12顆入)1kg±10%/包

✅產地：日本兵庫縣

✅保存：冷凍12個月（2027/05）